ノロウイルスについて

ノロウイルスによる感染症•食中毒には予防が大切です。

 

〜ノロウイルスの症状について〜

下痢、嘔吐、腹痛などが主な症状で、微熱を伴うこともあります。

潜伏期間は24〜48時間で、1-2日続きます。

 

 

〜予防〜

1.消毒

次亜塩素酸ナトリウム(塩素系漂白剤)を0.02%に薄めた液で食器や器具の消毒をしましょう。

 

2.加熱

食品や食材は、中心温度85℃〜90℃で90秒以上しっかり加熱しましょう。

 

3.手洗い

外出や帰ったとき、調理前は石鹸で丁寧に手を洗いましょう。

 

 

何か気になる症状がございましたら、当院へご相談、ご連絡ください。