板倉ブログ
Home2019/7/26 立秋 (文月 July)
季節や気候を表現する言葉はたくさんあります。
立秋もそのひとつで、文字だけみると秋を感じるころに
おとずれるのかな？
と思いますが暑い８月上旬に訪れます。
特に近年は夏の暑さが厳しく、「こんな暑いのに立秋？」と
感じる方も多いかも知れません。
立秋とは、夏から秋へ季節が移り変わり始める日という意味があります。
暦の上では立秋が暑さの頂点とされ翌日からの暑さを「残暑」といいます。
また期間で指すと今年は８月8日（木）から８月２２日(木)まで。
立秋の行事食は特にありませんが旬の食材を使った料理を食べるといいですね。
旬を迎える食材はかぼちゃ、いんげん、ししとう、なす、梨、桃等
これから厳しい暑さが訪れることでしょう。
夏バテに気をつけこの暑さから乗り切るためにも旬の食材を使って
栄養あるものをたくさんたべましょう。
